LA SAISON DE LA RACLETTE EST OUVERTE!!!

Nous vous proposons de composer votre plateau de raclette de Savoie, au poivre, à l'ail des ours, fumée et autres fromages tels que le morbier, la tome aux fleurs sauvages, le gouda au pesto, …

Les variétés sont disponibles sur ce lien rubrique "Nos Produits"

Nos fromages à raclette sont tous au lait cru. Mais nous disposons de fromages qui fondent très bien au lait pasteurisé pour les personnes les plus fragiles.

En général, il faut environ 200g de fromage pour un adulte. Mais pour les gourmands 250g et pour ceux qui ont un vrai bon coup de fourchette 300g de fromage!

Nous collaborons avec la Maison Rullier, Artisan Charcutier en Savoie pour vous préparer des plateaux de charcuterie.

Plusieurs formules s'offrent à vous:

La raclette suisse et la raclette de chèvre ne rentrent pas dans les formules.

Plateau Raclette seule:

- 200g de fromage à raclette: 5,00€ par personne

- 250g de fromage à raclette: 6,25€ par personne

Plateau Raclette charcuterie de Savoie:

- 200g de fromage à raclette et 100g de charcuterie: 10,00€ par personne

- 200g de fromage à raclette et 150g de charcuterie: 12,25€ par personne

- 250g de fromage à raclette et 100g de charcuterie: 11,25€ par personne

- 250g de fromage à raclette et 150g de charcuterie: 13,50€ par personne

Des vins de Savoie, du Jura, … accompagneront idéalement votre raclette. Vous trouverez à la Ferme Sainte Suzanne ces nombreux vins!

Egalement, cornichons FRANÇAIS, Gombos, confit d'oignon, … disponibles à la Ferme Sainte Suzanne.

Nous vous prêtons sur réservation des appareils à raclette.

Il est préférable de commander 24h à l'avance par téléphone, par mail (rubrique contact) ou en boutique directement.

Par mail, la commande est confirmée par retour de mail.

On vous laisse cuire les pommes de terre! Et BONNE DEGUSTATION!!!